Da praia à padaria: A história de sucesso da Donna Padoca

Conheça a história da Donna Padoca que vendia pastel na praia e agora é uma referência de padaria.

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Donna Padoca é uma padaria familiar fundada em 2020 por Tiago e Mari, um casal que sempre sonhou em ter seu próprio negócio. O primeiro passo para realizar esse sonho foi dado nas areias de uma das praias paradisíacas de Florianópolis, vendendo pastéis. 

Assim que economizaram o suficiente, não perderam tempo em abrir a própria empresa. Desafiando a correnteza da pandemia, que deu fim definitivo a muitos pequenos negócios, Tiago e Mari decidiram mergulhar de cabeça nesse mar de incertezas e investiram todas as economias no comércio local.

Com muita dedicação e esforço do casal, a padaria se tornou um ponto de referência no bairro, atraindo clientes pela qualidade dos produtos e pelo atendimento acolhedor. Hoje, a Donna Padoca cresceu significativamente e emprega cerca de cinco pessoas por turno, incluindo Mari na produção dos alimentos, Tiago na parte administrativa e Larissa, filha do casal, operando o caixa.

Donna padoca

Um novo capítulo

À medida que a Donna Padoca cresceu, a necessidade de um sistema de gestão eficiente e fácil de usar tornou-se essencial para lidar com a vasta gama de produtos e operações diárias. Afinal, são mais de 3 mil itens de mercadoria e centenas de clientes circulando diariamente — número que triplica em alta temporada.

Foi então que, procurando uma solução para agilizar o cadastro de produtos e otimizar suas operações, encontraram o Nex. E desde a implementação do sistema, notou-se uma significativa melhora na organização e na rapidez dos processos internos.

Quando perguntamos sobre o papel do Nex na rotina da loja, Larissa, que opera o caixa, elogiou a simplicidade e facilidade de uso do sistema e ainda destacou que atende bem às necessidades básicas do dia a dia, permitindo que a equipe da Donna Padoca mantenha um atendimento rápido e eficiente. 

Donna padoca

Entre os recursos mais utilizados, está o débito de clientes, mais conhecido como fiado. Esse modelo de negócio criou um laço forte com a comunidade ao redor. A prática do fiado não só contribui para a fidelização, mas também serve como uma ferramenta para entender melhor as necessidades da clientela, fortalecendo a presença local e incentivando um relacionamento de longo prazo.

Planos para o futuro

Tiago e Mari estudam contratar mais funcionários para expandir ainda mais o mix de produtos e serviços, oferecendo marmitas no horário de almoço, que é quando o movimento tende a cair.

Além disso, pretendem iniciar a integração com o catálogo online, que abre novas oportunidades de venda, especialmente para a nova estratégia que estudam adotar. Com a presença digital reforçada, eles querem alcançar clientes que procuram conveniência e qualidade, ampliando o alcance da loja e atraindo novos consumidores.

Exemplo a ser seguido

A Donna Padoca é um excelente exemplo de como um negócio familiar pode crescer e prosperar com o suporte de um sistema de gestão eficaz. Fica registrado aqui o desejo de que a padaria continue a otimizar suas operações e a alcançar novos patamares de sucesso.

Tiago, Mari, Larissa e toda a equipe da Donna Padoca são prova de que, com dedicação e as ferramentas certas, é possível transformar um pequeno negócio em um empreendimento próspero e muito querido pela comunidade local.

Dona padoca

Conclusão

Para finalizar, a história da Donna Padoca é um exemplo de dedicação e trabalho em equipe. 

Tiago, Mari e Larissa mostram que, mesmo em tempos desafiadores, é possível superar obstáculos e crescer com foco no atendimento e na qualidade. A implementação de ferramentas como o Nex não só otimizou a gestão da padaria, mas também fortaleceu o relacionamento com os clientes, mostrando como a tecnologia pode ser aliada no crescimento de pequenos negócios.

A trajetória da Donna Padoca é uma verdadeira inspiração para quem acredita no esforço e na inovação para alcançar o sucesso. Que a padaria continue prosperando e expandindo seus horizontes. 

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Edson Macari

Escrevo sobre assuntos relacionados à gestão, ao atendimento, à equipe e a tudo o que envolve seu dia a dia como comerciante.

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